厨娘日常1

又让她瞬间清醒过来。

    “那些姑娘都不喜欢闻我房间里的味道，你要是不嫌弃，有空就过来陪陪我这老婆子，我教你认些香料。”张mama还是第一次听见有人夸她房间的草药香料味道好闻，有些得意。

    “那就多谢张mama了。”千千爽快地鞠了个躬，跟上张mama。

    张mama拿着小秤，拉开一个cH0U屉，边抓边介绍道：“花椒主要去腥增麻，分青红两种，红sE花椒又称大红袍花椒，上sE好看。”

    千千点点头道：“记住了。”

    张mama又打开另一个cH0U屉，道：“这是上好的孜然，北疆所产，增香提鲜，你闻闻。”

    千千把鼻子凑过去狠狠x1了一口，强烈的刺激气味让她忍不住打了个喷嚏，孜然粉溅了两人一脸，张mama不禁哈哈大笑起来。

    “桂皮，八角，虽香却不可多放。”

    “为什么？”千千歪着小脑袋问。

    “一道佳肴美味的原因是食材的本身新鲜出sE，香料只能起点缀和提味的作用，做人也是这个道理，切不可舍本逐末，颠倒主次。”张mama拿出手帕轻轻地擦她的脸颊，语重心长道。

    “你还年轻听不懂没关系，对了，姑娘你是哪里人，叫什么名字？”张mama见她一脸茫然的样子便换了个话题。

    千千敛起笑意，神情沉郁：“我从懂事起就独自在外面讨生活，也不知道爸妈长什么样子，姓什么，家住哪里，连