20.我挺好的(二)
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次日清晨,池清霁起了个大早,背着包出门的时候正好碰到上了个厕所准备再回去睡上一小时的陆鸿祯。 “哇,你这么早啊……?” 天刚蒙蒙亮,陆鸿祯眼睛都还睁不开呢,一时之间还以为自己产生了幻觉:“出去晨跑吗?” “不是。”池清霁笑了笑,说:“我去找一家早点铺子,要是还在的话,待会儿给你们带回来吃。” 从西藏回来,池清霁就一直心痒痒地惦记着她的宝贝嵌糕。 嵌糕这种食物,简单来说就是类似年糕的外皮包裹各种食材,然后包成一个大饺子的模样,里面什么都可以包,池妈以前喜欢包土豆丝,萝卜丝和洋葱丝。 土豆丝炒到刚断生还保留脆的口感,萝卜和洋葱则是讲究一个入味和绵软,包进年糕皮里,年糕软糯,土豆脆爽,萝卜多汁,洋葱甘甜,再往里浇上一勺池妈秘制炖r0U的汤,口感口味全兼顾到,一口下去魂都香掉半缕。 其实庆城也不是嵌糕的发源地,只是池妈喜欢吃,就经常做,让池清霁也连带着喜欢上了。 但庆城b麓城稍好一点,还能找得到会做的早点铺子,以前池妈自己懒得做的时候,就会指使老池起个大早跑去买。 那家店他们吃了好多年,离他们家不远,但离陆鸿祯这儿颇有距离。 池清霁昨晚特地查好了地图,看着那弯来绕去的车程,怕去晚了人家卖完,特地设了个五点半的闹钟,背了个小包兴冲冲地往那赶。 店在小巷子里,出