第一百一十七章 妥 协
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很多。 秦凡仔细询问玲玲,进来吃饭的都是些什么人,那种套餐点的多,那类套餐点的少。 “都差不多,每天只有那些从老店过来的熟客点那么一桌到两桌,其余的客人只是进来看看,看到价格大多都摇摇头就走了。”玲玲苦笑道。 不应该啊,秦凡心里犯着疑惑,当初决定开二店时,自己还在周边考察了一番,四周有黄梅剧团、皋安第二人民医院、黄梅剧院、县文化馆等单位,稍远一点的是工人文化宫和皋安造纸厂。 外公抱着秦凡送的紫砂壶走了过来,听了秦凡的分析,笑了笑说道:“你只看周围有这么多的单位,那你没想到这些单位都有自己的食堂,而且这些单位效益都不是那么好,就是那些单位的领导也不敢跑到这里吃饭。” 秦凡想想也是,二店就开在街边,老百姓的眼睛是雪亮的,领导到这来吃饭,不是找戳么。总店好在是巷里,比较隐蔽些。 “改,把临街的大桌撤掉,全改成火车座,套餐制改为点餐制,每天推一道特价菜,再推一些优惠卷。”秦凡立即决定道。 “那要不要停业几天装修?”玲玲问道。 “停什么业,座位和餐桌在外面做好后,直接调换就行了,无需停业。”秦凡笑道。<