第86章
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阿豪:…… 行,自己媳妇吃香的喝辣的,他自豪。 阿红跟每一个进店的客人都推荐了景婳的摊子。 “尝尝,真的好吃!” 还特地端出去给邻居们尝了尝。 “没骗你们吧,那个小妹手艺很好。” 这里大都是做餐饮,而且都做了挺长时间。 同行之间有竞争,但关系也都不错。 对于各家店里有什么好吃的,大都一清二楚,自吃腻了,就去别家买点吃的。 “老板娘,这小鱼干可以啊,香!” “这要是一边喝酒一边吃,岂不美哉?” 景婳的摊子迎来了更多的客人。 一半是被阿红推荐来的,一半是因为空气中的香味吸引来的。 她又做了不辣的香酥小鱼。 这回下的不是豆瓣酱,而是有独特香味和咸味的豆豉。 豆豉黑黑的,长得其貌不扬,但和鱼特别配。 它能激发出鱼的鲜味,掩盖鱼的腥味,又恰好吸了多余的油。 小鱼染上豆豉的香味,酱香浓郁。 而本来是作为配料的豆豉,在和小鱼相亲相爱后,味道完全不输于主角。 甚至有的人反而更喜欢吃这其中的豆豉。 豆豉一抿,酱咸香像是烟花一样,在舌尖绽放,一瞬间,浓烈味道散发出独特的魅