第113章 一步步解决
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负责人的。而且,咱家这卤味其实也卖不了太多,为了这么点儿额外收入,人家领导也不值得花费那么多的心思不是?” 叶建功说的时候,叶秀青就安安静静的坐在那里听着。不得不说,叶建功说的确实非常的有道理。 这些问题,是她之前没有想过的,却也是她想要发展他们家的生意,不得不解决的问题。 “爹,你说的确实有道理,你让我再想一想。” 听见叶秀青的话,叶建功就知道自家闺女心里面有数。所以,也没有继续说下去。 其实,叶建功说出的这么多的例子里面,最让叶秀青关注的,也必须要解决的问题,就是食品的保存问题。 以前,他们家的卤味只是在县里卖。而且,每天做的卤味只有不够卖的,就没有剩下来的。所以,叶秀青还真的把这个问题忽略了。 现在确实可以忽略这个问题,但是,想要把家里面的生意做大,就不可能只在这个小县城里面卖卤味。运输问题,食品保存问题,都是需要提前解决的。 想到这里,叶秀青虽然也觉得有一些头痛。但是更多的,还是发现新挑战的跃跃欲试。 食品保存的话,其实用真空包装是最好的。叶秀青记得,最早的真空包装机,五十年代就在国外应用起来了。但是国内的真空包装技术,似乎是八九十年代才开始慢慢的发展起来的。 也就是说,就算是叶秀青想好了,要用什么方法保存食物,现在的技