江南梅花糕
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慌…… 面粉中加入酵母和糖，加温水搅拌成面糊状，盖上保鲜膜发酵。发酵好的面糊胀大了一半，用勺子撩起微微冒着气泡。 梅花糕的锅子很有意思，跟蜂巢一般，表面六边形，里头被分割成外宽内窄的七个小圆锥，顶上是梅花的花型。她找了好几家店，才淘到一个式样最老旧的。 又翻出了武国良藏在柜子底下的小炭炉，夹了炭块，把锅子烤热。 馅料是提前就做好的，枣泥馅，混合了蜂蜜酱，甜而不腻，浓香四溢。锅子热好後先刷在里面刷上一层薄薄的底油，放一勺面糊，再把枣泥馅压在上头，再盖上一层厚厚的面糊，表面撒上一把果乾和g枣碎，最後加一小撮黑芝麻，盖上盖子，小火慢慢烘烤。 对面屋子里的季珏嗅了嗅鼻子：“好香的味道……” 武国良这才想起，自己把余简忘了！拍了拍脑袋，盘着的腿伸到地上，懒散地踩着鞋子的後跟，踢踏踢踏地往外走，还不忘拽上在门边傻站着的季珏：“走，带你认识新朋友去——” 进厨房的时候，余简正开锅，拿了商家送的小铲子，一点一点划着模具原本的形状。 季珏跟在武国良身後，只觉得扑鼻的异香，刚想看一看，就听得一道脆生生的声音：“武伯伯，您在家呀？”犹如h莺啼鸣，婉转动听。 又听得那道声音说着：“那正好，快来嚐嚐我做的梅花糕。” 季珏怎麽也没想到，有生